Χρυσόπετρα Cabernet Sauvignon – Ξηρό
Τα αρώματα είναι αυτά της βανίλιας, ώριμων κόκκινων φρούτων με κυρίαρχο το βύσσινο και λεπτών μπαχαρικών.
| Χρώμα | Ερυθρό |
|---|---|
| Ξηρότητα | Ξηρό |
Προέλευση – Τύπος:
Πελοπόννησος – Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Αμπελώνας:
Ασπρόκαμπος Νεμέας (υψ. 650μ.)
Ποικιλιακή Σύνθεση:
100% Cabernet Sauvignon
Οινοποίηση και Χαρακτηριστικά:
Το Χρυσόπετρα Κόκκινο Ξηρό “ξεκουράστηκε” για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Τα αρώματα που θα διακρίνει κανείς είναι αυτά της βανίλιας, ώριμων κόκκινων φρούτων με κυρίαρχο το βύσσινο και λεπτών μπαχαρικών. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από ισορροπία, ωραία δομημένο σκελετό με υπέροχο φρούτο, ευγενικές τανίνες και ευχάριστη οξύτητα που υπόσχεται την καλή εξέλιξη πάντα στο φόντο του δρύινου βαρελιού. Κρασί που επιδέχεται παλαίωση σε συνθήκες κάβας μέχρι και έξι χρόνια.
